Descrição
A Fritadeira elétrica com móvel Elframo NE-M 200+200 é composta por uma estrutura em aço inox AISI 304, cuba em aço inox AISI 304 (com uma ampla zona fria), recipiente de recolha de óleo em aço inox, torneira de drenagem em latão cromado, termóstato de segurança, resistência blindada rebatível, pés ajustáveis em aço inox e um novo painel com controlos electromecânicos.
A sua dimensão é de 800x700x1110(mm), já o tamanho dos cestos é de (LxPxA) (mm) (260x280x150) cada um.
A potência desta fritadeira é variável entre 10 e 16(kW) em ambos os lados, e tem uma voltagem de 400 V, 3N, 50Hz.
Tem capacidade de suportar 20 (Lts) de óleo de fritar em cada uma das partes, e aproximadamente 44(kl) de batatas congeladas (caso a potência esteja em 20(kw)) e 56 (kl) (caso a potência esteja em 32(kw)).