Descrição
A fritadeira elétrica de bancada Elframo ST12+12 é composta por uma estrutura em aço inox AISI 304 com duas cestas, nela contem uma torneira de drenagem (com dispositivo de segurança), Termóstato de segurança adicional, resistências reforçadas em aço inox e pés ajustáveis.
A sua dimensão e de 670x439x434 (mm), já o tamanho dos seus 2 cestos é de (LxPxA) (mm) (257x268x120) cada um.
A potência desta frigideira é ajustavel em 6 ou 9 (kW) em cada cesta, e a sua voltagem de 400 V, 3N.
A sua capacidade de óleo para fritar é de 23 (lts), ou seja 11,5 (lts) em cada lado, esta máquina consegue suportar aproximadamente 15 (kl/h) de batatas congeladas em cada lado caso a potência esteja em 6 (kW), se estiver em 9 (kW) a maquina suporta aproximadamente 17 (kl/h) em cada uma das partes, que resulta no total em aproximadamente 22 (kl/h).